安い時だけにしかこないから現場は疲れるだけ

私も経験ありますが全品○○円や半額キャンペーンって、現場の従業員にしてみれば疲れるだけのたまったもんじゃないイベントです。ピークタイムや繁忙期とは異質の忙しさで、疲れるだけならまだしもトラブルも多いですし。

新規や普段来ない客を呼び込むキャンペーンは難しいですね。出血覚悟の大幅値下げをしてもその時だけの来店だし、日頃のご愛顧を感謝したいお客様に恩恵がほとんどいかない。

好評不評含め話題になるのかもしれないけど、リピーターにはほとんど繋がらないし、トラブル対応を含め極端なセールは結果的に失うもののほうが多いです。

ライブドアニュース

外部リンク

かっぱ寿司大盛況も…「全皿半額キャンペーン」での大混乱を謝罪 – ライブドアニュース

かっぱ寿司は26日、「全皿半額キャンペーン」の大混乱を謝罪した。大行列ができる様子も報告され、店舗内でも混乱を極めていたという。クレームが殺到し「50％OFF券」を発行したが、メルカリに大量出品された

livedoorNEWS

半額クーポン券をフリマアプリで出品している状況をみると、日を改めて食べにいかないのねと、やっぱり「お客様」には見えません。

現場の従業員の皆さまは開店からさぞ忙しかったことでしょう、ホントお疲れ様です。

では、また次回。