母の友人にふきのとうをたくさん取ってきてくれる人がいて、先月に続き持ってきてくれました。
好きなだけ持っていって!と言いながら見せられた量は困惑するほど大量。
ビニール袋にして4袋ほどいただき、こちらからは日本茶が好きということで、お茶の葉とチョコレートを渡し喜んでもらえたようです。
うちに先月のいただいた分が冷凍されまだ残っているくらいなので、お隣さんにまたおすそ分けするのは迷惑かもしれません。とはいえ冷凍するにも限界はあるので、母の別の友人といきつけの小料理屋2店に使ってくださいと分けてきました。
別の友人からお返しに焼酎をいただき、なんだか物々交換している感じで面白いです。
ふきのとうの天ぷらが好きとはいっても限界はあるので、今はおひたしや和え物に使っています。
では、また次回。